老人們在沙坪壩區雙碑街道勤居村社區食堂用餐。新華網發
?新華網重慶11月24日電（陶玉蓮）近日，重慶市沙坪壩區多個社區食堂陸續投入運營。每到飯點，不少老人陸續前來就餐，既解決了吃飯難題，又成了老人們相聚、活動的場所。
?據介紹，為解決老年人特別是低保老年人、特困老年人、建檔貧困老年人、困難殘疾老年人“做飯難、就餐難”問題，沙坪壩區正著力促進“中央工廠＋中心廚房＋助餐快車”產品和服務向社區食堂、養老服務機構、養老服務中心（站）、老年人家庭的推廣，并力爭2023年底實現全區社區食堂建設在鎮街全覆蓋。
?據相關負責人介紹，建設社區食堂前，他們對周邊社區居民人數、老年人的數量結構等進行了詳細摸底，并做了充分的老年人就餐意愿調研。選址都是選在居民特別是老年人相對集中、無污染、無危害的安全區域，并在食堂內外配置了無障礙設施和助餐工具，方便老年人出入、用餐。食堂主要建設方式分為社會合作式、功能拓展式、社區嵌入式、服務疊加式4種，其中，社會合作式由企業按照建設和服務標準新建社區食堂；功能拓展式為養老服務中心（站）等服務設施向周邊老年人開放食堂；社區嵌入式為依托城市小區物業等設施改建或嵌入社區食堂；服務疊加式為養老服務中心和有廚房的社區養老服務站開辦社區食堂。根據《2023年沙坪壩區社區食堂全覆蓋建設任務分工表》顯示，今年年底全面建成后，全區社區食堂總數將達到240家。
?據介紹，社區食堂要貼近老年人用餐需求和用餐特點，設計制作適合老年人的營養配餐，還需要符合老年人的消費習慣，價格實惠，而社區食堂采取的中心廚房集中采買、烹制、送餐運營模式，大大降低了成本。區民政局還對符合條件的就餐人員午餐進行分類補助，每份午餐餐標為10元（一葷兩素一湯），一類是對分散供養的特困人員和60周歲及以上的城鄉低保老年人給予7元／人／餐的補助，個人支付3元／人／餐；二類是對60周歲及以上的民政建檔貧困戶老年人給予5元／人／餐的補助，個人支付5元／人／餐。同時，對一類、二類人員中的失能、半失能老年人有送餐上門需求的，另補助配送費5元／人／餐，讓他們不用開火就能在家吃上一口“熱乎”飯。
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